DQ承认牛奶糊是由Baxi生产的

时间:2019-01-21 11:29:27 来源:猇亭新闻网 作者:匿名
  

全国农业网新闻: DQ声明称,虽然果酱是天津生产的,但它是按照美国DQ规范和标准生产的,包括使用进口果酱,如蔓越莓和蓝莓。

用于媒体曝光的“DQ Ice Queen”冰淇淋实际上是“Baxi”牌冰淇淋。昨日(8月3日),美国DQ总部授权其中国代理商上海实达餐饮管理有限公司向《每日经济新闻》发表声明据称美国DairyQueen(ADQ)专利牛奶浆是由中国生产的当地授权供应商,北京艾雷食品有限公司(主要产品是“巴西”牌冰淇淋及其系列产品,以下简称巴西)。该配方含有高品质成分,可在全球范围内使用。

该声明强调DQ拥有专利配方,只能用于制作DairyQueen产品,不能出售给DairyQueen以外的商店。北京艾雷法西食品有限公司无权在授权DairyQueen商店外的任何地方生产DairyQueen的牛奶浆。

同时,声明承认DQ中国商店使用的果酱是由天津日时天富食品有限公司按照美国DQ规范和标准生产的。

DQ牛奶膏八喜铸造

“DQ的专利牛奶膏是由Baxi在中国生产的。我们从未否认这一点。当然,没有必要积极推广它。”昨天,上海实达餐饮管理有限公司接受了《每日经济新闻》记者的采访。当时,DQ会在许多国家寻找当地供应商。 Baxi是DQ总部在中国可以找到的最合格的供应商。

据报道,上海鼎达餐饮管理有限公司在上海拥有自己的挤奶工厂,目前上海市场的大部分DQ乳膏都是由工厂生产的。

关于奶粉核心原料奶粉的来源,有人说无论是DQ自己的奶浆还是巴西生产的奶糊,其原料奶粉都是由DQ总部从澳大利亚和新西兰进口的。此外,DQ在美国还成立了一个独立于中国的代理商团队,负责原材料采购和质量控制的监督。

停止推广低脂肪概念

根据对媒体记者的一次未经宣布的采访,Baxi向DQ供应的牛奶膏属于脂肪圣代原浆中的全脂牛奶,这与DQ先前声称的低脂肪概念不一致。根据上述上海实达餐饮管理有限公司的说法,该公司在2007年之前推出了低脂肪概念。当时,要求脂肪含量超过12%,这是一个完整的 - 脂肪冰淇淋。由于DQ低于这个值,所以当时的宣传是低脂冰淇淋,并且在2007年引入国家标准后,冰淇淋的脂肪含量在3%到8%之间,这是全脂牛奶,该公司已停止宣传低脂肪概念。

据媒体报道,DQ官方网站上的进口果酱实际上是由天津日时天富食品有限公司生产的。在这方面,DQ在昨天的一份声明中表示,DQ中国商店使用的果酱是由天津日产的。石田富食品有限公司这些果酱是根据美国DQ规范和标准生产的,包括使用进口水果。制成蔓越莓和蓝莓等果酱。

专家:高端品牌OEM很常见

“国内OEM中的国际高端品牌现象在食品行业现在非常普遍。”博盖咨询公司总经理高剑锋指出。对于人们关心的高端品牌定价问题,高剑锋表示,商品定价主要分为成本定价法,市场定价法和竞争定价法。其中,市场定价方法是基于自己的目标市场,成本因素不是其主要考虑因素,大多数高端品牌都采用这种定价方法。

“从业务运营的角度来看,这种定价方法是可以理解的。”高剑锋表示,高端品牌的溢价很高,这与核心技术,品牌起源和产地等因素密切相关。

“DQ没有虚假宣传,因此没有法律和商业道德问题。”高剑锋认为。

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