由于牛奶价格,猪,猪,鲜奶,猪,河北奶农每天都在暴跌

时间:2018-12-24 15:48:12 来源:猇亭新闻网 作者:匿名
  湖北农业信息网新闻:近日,河北省唐县奶农李娟(化名)有一项任务,就是将鲜奶转移到养牛社区周围的地方。 像李娟一样,2014年上半年刚刚以高价购买奶牛的河北省许多奶农正在遭受苦难。 2013年下半年“牛奶短缺”后,鲜奶价格一路飙升至5元/公斤。许多奶农以高价购买奶牛。然而,自2014年下半年以来,鲜奶价格已进入下行通道,鲜奶的购买价格一路下跌至3.3元/公斤。与此同时,饲料价格居高不下,繁殖成本上升。奶牛已成为烫手山芋。 更糟糕的是,乳制品企业的牛奶消费量减少,奶农的牛奶无法交出,无法交出的鲜牛奶被倾倒,甚至新出生的奶牛已经成为最后的手段。奶农的选择。 不同于一般意义上的产能过剩,乳品专家认为,收购标准有所提高,奶牛场增加了自己的牧场,奶粉进口到市场导致国内奶粉销售下降,是奶农挤奶或卖牛的主要原因。 2008年以后,河北省建立的奶牛养殖社区已经到了十字路口。据政府负责人介绍,这些奶牛养殖社区生产的鲜奶将在很长一段时间内受到限制,拒绝甚至消除;然而,记者发现,按照牧场管理模式重建这些奶牛养殖社区也面临着一个真正的两难境地。 。 奶农倒牛奶和卖牛 早上3点30分,住在养牛社区的李娟准时起床,喂牛,喂奶,清理奶牛活动。这一系列行动已持续多年。 但与过去不同的是,李娟本月还有另一份工作:每天,不能交出的新鲜牛奶放在一个约30公斤的白色塑料桶里,然后推到村里的路上1元。/kg价格出售,不能卖给小牛喂食,然后剩下的直接倾倒,每天超过100磅。 白色的塑料桶装满了刚刚在清晨挤压的新鲜牛奶。李娟庄严地看着社区外的田野,直接落到农田里。每次李进完成后,他都会在场上叹息一会儿。“你每天的售价可超过10公斤。”李娟说,前来购买鲜奶和猪的养猪户最近都没有来。这些养猪户说他们没用,猪也不能消化太多。 。 李娟的养牛社区位于河北省兴塘县北og里村东北部。住宅区占地面积约50亩。共有11个奶农,社区有500多头奶牛。 李娟的家人现在有大约60头奶牛,其中40多头产奶,约1.2吨鲜奶。 自2014年11月以来,李娟已售出5头奶牛,平均价格为9000元。去年上半年,她只是通过公司担保借了20万元,以平均16000元的价格买了十多头奶牛,最近卖掉了35000元卖牛。 根据县畜牧局记者获得的资料,2013年5月奶企的牛奶采购价稳定在4.2元/kg左右。自2013年5月起,鲜奶价格逐月攀升至2014年。本月部分时间,鲜奶价格突破5元/公斤,同比上涨约25%。但是,春节过后,原料奶的收购价格迅速下跌。乳制品企业以抓牛奶为由拒绝接受各种质量问题。 到2014年底,鲜奶价格降至3.5-3.8元/公斤,少数养牛社区低于3.3元/公斤,加上牛奶损失,金额有限,社区老板不敢为了给农民提供牛奶,社区主人抱怨道。 该材料还显示奶牛的价格变化,以第一个大轮胎(超过5个月的怀孕)为例。自2014年以来,价格大幅下跌。 2014年初奶牛价格为18,000元/头。截至2014年底,同样的奶牛降至12,000头。元/头,甚至跌破10000元。 在谈到钱丢失的原因时,李娟计算了记者的账号。 每天喂牛奶的总价约为43元,奶牛产奶量通常约为20公斤。自2014年11月以来,鲜奶的购买价格维持在3.3元/公斤。一头牛的毛利约为23元。 但是,饲养奶牛的成本,劳动力成本,奶牛成本和养殖成本,奶牛的净利润约为每天10元。2014年11月下旬,该社区生产的鲜牛奶中有20%不能每天交付。至少4公斤的奶牛无法交出。 4公斤鲜奶的价格约为13.2元,因此每天都有损失。 。 许多奶农只能不情愿地以1万元或更低的价格出售奶牛甚至是危险的奶牛(怀孕的奶牛),或者将奶牛作为肉牛出售。 “新京报”记者于2015年1月1日和3日参观了三个养牛社区和一家购买鲜牛奶的公司。结果发现,一些奶农每天倾倒近200公斤鲜奶,有些奶农甚至直接卖掉鲜猪给养猪户的价格为0.5元/公斤。 李娟说,这几天,没有人敢接牛,因为价格一直在下降,一天一个价。 “支付新鲜牛奶的最直接的方法是在牛犊完成后将牛犊倒掉,或者在村里的路上把它卖掉。最近,一些养猪户以0.5-0.6元的价格购买了一部分。公斤。”李娟无奈地说。 牛奶公司声称产量正在下降 至于为什么公司每户只能获得80%的鲜奶,李娟向记者解释道。 李娟说,社区的成立和旺旺集团石家庄分公司(以下简称旺旺)签订了收购鲜奶的协议,而奶农直接将鲜奶交给旺旺。 11月,旺旺的解释是公司的产量减少了,只有80%的奶农可以收集,剩下的20%的农民自己处理。 记者随后向社区其他奶农询问目前的情况,这些都是相似的。还有一些奶农控制着奶牛吃的饲料量,这会降低奶牛的产量,饲料成本会降低,每日损失也会减少。 “社区大多数奶农已养牛十年以上。如果他们无法跟上,他们只能出售奶牛并找到另一条出路。至于做什么,每个人都没有想过。 “李娟说。 一位不愿透露姓名的工作人员向记者解释说“企业真的不完整,公司目前正按照国家规定协商相关计划,看看如何帮助农民重建。” 李娟的住宅区是2008年建成的小型双排棚式养牛社区。“三鹿事件”发生后,国家开始逐步取消各种自由放养模式,推动社区管理模式的实施。养牛社区由社区所有者建造,贷款超过200万。社区管理模式是:社区所有者提供场地,水,电和奶农的临时住宿。社区的所有者将饲料出售给奶农。每个家庭的奶农饲养和管理自己的奶牛,每天都会交出鲜奶。社区的老板,老板将交给收到牛奶的合作企业。 该区的业主表示,由于近期新鲜牛奶价格下跌,他们所在社区及其社区的11名奶农表现不佳。我还想改变国家倡导的牧场管理模式,以吸引更多的乳制品公司购买鲜奶。但钱从哪里来?以前由养牛社区建造的200万元人民币尚未偿还,并且有资金重建。 。 乔县畜牧局局长在接受记者采访时表示,奶牛养殖社区将在很长一段时间内受到限制,拒绝甚至淘汰。面对乳品市场的内外部问题,将禁止社区管理模式,以养殖设施的升级和升级为基础。饲养技术的提高是条件变化和管理模式的保证。 乔酋长提到许多乳制品公司对他们签署协议的养牛社区进行评价。根据喂养方法和奶牛的质量,将它们分为四个等级的AD。例如,Junlebao Dairy在该省饲养了50多头牛。在社区中,其中一些肯定会在未来被淘汰。 当然,面临淘汰的奶农没有具体的政策补贴。这是由市场导向的环境创造的,只能是适者生存。 牧场管理是什么样的模式? 某区的业主表示,牧场管理模式是对奶牛进行统一管理,统一喂养,均匀清洗,均匀挤奶等,可以提高鲜奶的产量,进一步提高鲜奶的质量。 有两种类型的奶农参与模式。一个是购买股票的方式。在奶农自己生产奶牛(评估每头奶牛的价格)后,所有农民都可以按照1万元的计算进入库存。模型是奶农信任奶牛到牧场主检查奶牛的产奶量。评级后,每头奶牛每年将给奶农2000-2500元。 这听起来像一个非常合理和阳光明媚的管理模式。为什么奶农不愿意参加? 马坪(化名)是一位拥有十多年耕作经验的奶农,他告诉记者,为什么他不愿意参与牧场管理。马平说,经过牧场管理,清洁,挤奶等不得不雇佣工人,他们必须支付这部分费用;其次,牛的消除率会越来越高,牧场的管理应该考虑成本,必须留下牛奶量至少50公斤/天的奶牛会使奶牛的奶牛产奶量低,并且很可能不会面临任何牛。 至于托管方式,马平说:“这种方法没有先例。如果牧场老板发现他在实施几年后没有赚钱,农民就不能支付托管费,而人民只是没有能力归还这笔钱。重点是没有安全感。“ 大型乳品企业自建牧场 奶牛养殖社区业主最担心的是生产公司正在大规模建设自己的农场。据数据显示,截至2013年5月,蒙牛乳业已投入40多亿元用于奶源建设,并参与了14个大型现代化农场的建设和建设,拥有1万多头。它将继续参与20至30个座位的建设。超大规模牧场将增加30亿至35亿元建设大型集约化牧场,100%的原奶将在三年内由规模农场提供。光明乳业还在武汉投资1.3亿元建设了“生态示范牧场”,每年可饲养3000头奶牛,生产13000吨鲜奶。 上述奶牛养殖社区的老板说,君乐宝于2014年3月在张北口建了自己的牧场。伊利和蒙牛先后在海外建造了牧场。如果没有很快重建,它将无法实现盈利,并将被生产企业的自建农场淘汰。最好不要投资和重建。 乳制品行业的老分析师宋亮表示,恒大和华润已经开始进入养牛和乳制品领域。自然资源和圣牧已通过融资上市,外资也在增加对中国乳业的投资,如恒天然和通用汽车。磨坊,朝日等 乳制品企业海外投资带来的根本问题是,海外奶源的使用将减少对国内奶源的依赖,这将在短期内影响国内奶牛养殖的健康发展。 据国家统计局统计,2014年1 - 9月,全国乳制品进口总量为149.96万吨,同比增长36.5%。其中,液态奶累计进口量达到24.64万吨,同比增长70.8%。宋亮此前曾向媒体表示,随着国内乳业的深入和国际水平的提高,国际市场价格对本土企业越来越重要。自2014年以来,进口奶粉已大幅减少,包括新西兰和欧盟。 2014年,原料奶价格下跌了30%-40%。 2014年初,新西兰进口奶粉的完税价格约为每吨55,000,目前的价格在18,000至19,000之间。在这样的背景下,乳制品公司选择性地获取牛奶来源也是不可避免的。目前,较大农场的奶场得到很好的保护,并选择放弃个体零售奶源。 宋亮公开表示,乳制品企业开始倾向于自建农场来控制奶源,中小规模养殖和零售养殖逐渐面临淘汰。 据公开数据显示,截至2013年底,蒙牛已开始建设8座自建牧场。目前,自建牧场和参与库存的原料奶比例为24%,自建牧场的原料奶比例约为3%。截至2014年3月底,伊利在全国拥有2,400多个自建,在建和合作农场。 关键词: 微信| 微博| 空间 分享它:

哔哩哔哩弹幕网