湖北优质菜籽油在哪里?

时间:2019-02-20 07:46:46 来源:猇亭新闻网 作者:匿名
  

国家农业网新闻:

根据农业部油品和产品质量监督检验中心的最新检测结果,湖北优质菜籽油产品的芥酸含量低于5%,酸值小于1KOHmg/kg,残余溶剂含量小于10mg/kg,过氧化值小于2.5mmol。/kg,有益脂肪酸的成分相当于橄榄油的成分,其质量和安全水平达到或超过国家一级菜籽油标准和国际菜籽油标准。

(1)安全和健康指标高,优于中国国家标准

我省生产的优质菜籽油健康指标优于GB 2716-2005《食用植物油卫生标准》,GB 1536-2004《菜籽油》,NY/T 416-2000《低芥酸菜籽油》等国家标准和CODEX STAN 210 [0x9A8B ]国际菜籽油标准要求。

(2)低芥酸含量,符合或超过国家(标准)要求

我省生产的优质菜籽油芥酸含量为0.4%,达到或超过我国菜籽油标准要求(芥酸含量低于3.0%)和国际菜籽油标准(芥酸)酸含量)。低于5.0%)。

(3)有益脂肪酸含量高,优于或等同于橄榄油

我省生产的优质菜籽油饱和脂肪酸含量仅为7%,低于(优质)橄榄油;油酸和亚油酸的含量很高,两者的总和占所有脂肪酸的82.3%,含橄榄。石油很好。

农业部油品及产品质量监督检验中心是中国农业科学院油料作物研究所在中国唯一的专业油品质量检测机构。它于1994年,1999年,2004年和2006年通过了国家计量认证和农业部的审查和批准。审查和更新证书。自2000年以来,与日本,韩国,比利时,丹麦,加拿大等国家进行了国际对比试验,试验结果达到了国际标准。

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